Презентация, которая всколыхнула кофейную индустрию: компания Prosto Barista анонсировала новый формат — кофейни самообслуживания, работающие на… жидком молоке! Да, вы не ослышались!
Пока конкуренты цепляются за привычное сухое молоко, Prosto Barista смело делает шаг в будущее, обещая покупателям невиданное ранее молочное наслаждение. Но что же скрывается за этой «молочной» завесой? Разбираемся вместе…
Чем же отличается кофейня самообслуживания на жидком молоке от той, что использует сухое? Главное отличие, как ни странно — в самом молоке! В кофейнях на сухом молоке используется, соответственно, порошкообразный концентрат, который разводится водой в кофемашине. Это удобно, экономично и позволяет дольше сохранять продукт. А вот в новинке от Prosto Barista — настоящее, свежее, жидкое молоко, как в вашей любимой кофейне с бариста. Это, безусловно, добавляет напиткам вкуса и нежности.
Давайте разберемся в преимуществах каждого формата.
Пока конкуренты цепляются за привычное сухое молоко, Prosto Barista смело делает шаг в будущее, обещая покупателям невиданное ранее молочное наслаждение. Но что же скрывается за этой «молочной» завесой? Разбираемся вместе…
Чем же отличается кофейня самообслуживания на жидком молоке от той, что использует сухое? Главное отличие, как ни странно — в самом молоке! В кофейнях на сухом молоке используется, соответственно, порошкообразный концентрат, который разводится водой в кофемашине. Это удобно, экономично и позволяет дольше сохранять продукт. А вот в новинке от Prosto Barista — настоящее, свежее, жидкое молоко, как в вашей любимой кофейне с бариста. Это, безусловно, добавляет напиткам вкуса и нежности.
Давайте разберемся в преимуществах каждого формата.
Кофейни самообслуживания на сухом молоке:
Скорость: Заказал — получил! Никаких очередей и ожиданий бариста.
Цена: Сухое молоко дешевле, что отражается на конечной стоимости напитка. Бюджетный кофе — мечта студента!
Простота: Минимум обслуживания, максимум автоматизации.
Цена: Сухое молоко дешевле, что отражается на конечной стоимости напитка. Бюджетный кофе — мечта студента!
Простота: Минимум обслуживания, максимум автоматизации.
Кофейни самообслуживания на жидком молоке:
Вкус: Настоящее молоко — это настоящий вкус! Сливочный, нежный.
Аромат: Ничто не сравнится с ароматом свежесваренного кофе с добавлением натурального молока.
Престиж: Жидкое молоко воспринимается как более качественный и премиальный продукт. Теперь и в формате самообслуживания!
Что же в итоге? «Молочные войны» в мире кофеен самообслуживания — это не борьба добра со злом, а скорее расширение выбора для потребителя. И тот, и другой формат имеют свои плюсы. Если вы, как владелец, цените скорость, экономию и простоту, то кофейня на сухом молоке — ваш выбор.
Если же вы гурман и хотите, чтобы ваши клиенты насладились настоящим вкусом и ароматом кофе с молоком, то новинка от Prosto Barista — то, что вам нужно!
Аромат: Ничто не сравнится с ароматом свежесваренного кофе с добавлением натурального молока.
Престиж: Жидкое молоко воспринимается как более качественный и премиальный продукт. Теперь и в формате самообслуживания!
Что же в итоге? «Молочные войны» в мире кофеен самообслуживания — это не борьба добра со злом, а скорее расширение выбора для потребителя. И тот, и другой формат имеют свои плюсы. Если вы, как владелец, цените скорость, экономию и простоту, то кофейня на сухом молоке — ваш выбор.
Если же вы гурман и хотите, чтобы ваши клиенты насладились настоящим вкусом и ароматом кофе с молоком, то новинка от Prosto Barista — то, что вам нужно!
В любом случае, франшиза от Prosto Barista — это всегда хорошая и прибыльная идея! ☕️